jueves, 30 de agosto de 2012

Cafeteras Americano

Cafeteras Industriales


El café americano se caracteriza por ser mas aguado o suave que otros. Este café se puede preparar de dos formas: la primera, a partir de café soluble, al cual simplemente hay que agregar agua caliente para hidratarlo, obteniendo así rápidamente un café americano; la segunda, se realiza mediante el método de goteo o filtro, el café molido se coloca en un recipiente que permite el paso de una cantidad pequeña de agua casi hirviendo, la mezcla pasa por un filtro y finalmente está listo para beber.

Cafetera para americano es la preferida de aquellos a quienes les gusta el café tipo americano, suave y poco concentrado.

También la de quienes desean tener siempre el café preparado y caliente para acercarse en cualquier momento a degustar una taza, ya que tienen gran capacidad.

Este tipo de cafeteras tienen la ventaja de disponer de una plataforma que mantiene caliente el café dentro de su recipiente de cristal siempre que esté la máquina conectada a la red eléctrica y en posición de encendido. Los últimos diseños inciden en la estética y la elegancia de las formas, ya que es un aparato que se tiene siempre a la vista. Hay que acordarse siempre de tener filtros de papel a mano.

Son las cafeteras mas utilizadas hoy en día. Muchas personas consideran que es la mejor, porque es muy eficiente y funcionan muy bien. Esta cafetera es ideal para aquellas personas que quieren un café fresco y rápido. Son ideales para el hogar y la oficina.

Es fácil de usar, una vez dosificado el café la prendes y te olvidas de ella. Si la jarra está llena, te mantendrá el café caliente y se puede consumir en cualquier momento.

El funcionamiento de las cafeteras para americano consiste en un depósito de agua que se calienta y se hace pasar a través del café molido que está depositado sobre un filtro de papel o de malla de aluminio o acero. El agua pasa lentamente a través del café medianamente molido, y cae gota a gota por gravedad hasta una jarra. Usualmente la jarra es de cristal y va sobre una base o placa eléctrica que lo mantiene caliente. Ideal para preparar varias tazas de café tipo americano.

En International nuestras cafeteras industriales están fabricadas con materiales de la mejor calidad y ofrecemos una amplia variedad de modelos; automáticas, semiautomáticas, para preparar diferentes tipos de café como expresó, americano, capuchino, etc.

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